
V srdci Valašska ve městě Valašské Meziříčí zavítejte do zážitkového Muzea řeznictví. Expozice poukazuje na původní tradice. Areál je důležitým kulturním a společenským centrem.
V muzeu, které založil majitel rodinné firmy MP Krásno Karel Pilčík, se pokocháte skvělou exkurzí, doplněnou ochutnávkami masných a uzených specialit a regionálního piva. V atraktivních prostorách muzea zhlédnete film Valašská zabíjačka v čase, který vám přiblíží historii a současnost řeznického řemesla na Valašsku. Uvidíte různá náčiní, potřebná ke zpracování masa.
V muzeu se můžete zúčasnit čtyřhodinového zážitkového workshopu. Uvítají vás slivovicí, budete muset zatopit pod kotlem a řezník vás seznámí s pracovním postupem. Zažijete pravou valašskou zabíjačku. Vyrobíte si jitrnice, jelítka, tlačenku a prdelačku pod vedením mistrů řezníků. Ke zpracování dostanete suroviny, musíte je nakrájet, namlít, ochutit kořením, narazit do střívek a uvařit v zabíjačkovém hrnci.
Vlastnoručně vyrobenou zabíjačkovou výslužku (5 kg specialit a 1 l polévky) si pak odvezete. Získáte Certifikát o přijetí do cechu valašských pomocníků řezníka.
U muzea je parkoviště.
Ochutnáte zabíjačkové speciality chystané místním mistrem. Při exkurzi ochutnáte uzenářské speciality a speciál Řeznický lev z Minipivovaru Paličák.
Přístup pro invalidy | Muzeum je bezbariérové. |
Rezervace, voucher | Zážitek je nutné rezervovat a zakoupit voucher. |
Vstupné
2900 Kč voucher
Kontaktní údaje
Hranická 430/34
Valašské Meziříčí 757 01
+420 739 680 268
www.muzeumreznictvi.cz
Hlavní město Praha Praha
Český ráj Malá Skála
Jižní Morava Mutěnice
Východní Morava Vsetín
Východní Morava Zlín
Východní Morava Pozlovice
Ubytovatelé, propagujte efektivně vaše ubytování. Přivedeme Vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace. Buďte vidět na unikátní cestovní platformě.
Provozovatelé zážitků, aktivit, zájezdů a turistických služeb. Přidejte se k nám! Přivedeme vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace.
Milujete cestování a psaní? Spojte vaše záliby a pište pro nás. Sdílejte své turistické zkušenosti s ostatními. Podílejte se na tvorbě skvělého obsahu.