Minipivovar Novosad - exkurze a ochutnávka piva

Harrachov, Krkonoše a Podkrkonoší
 
Ohodnoťte jak se vám líbí toto místo
9/10

Chcete vidět, jak se vaří pivo? Zajeďte si do harrachovského minipivovaru. Můžete pozorovat proces na vlastní oči a samozřejmě jej i pořádně ochutnat.

Autor článku: Radomír Němeček, 14. července 2021

Postup výroby piva krok za krokem

V Harrachově vás kromě sklárny potěší minipivovar z roku 2002. Seznámíte se s postupem výroby piva krok po kroku. Dozvíte se, že při výrobě zde využívají pouze přírodní suroviny – slad, chmel a vodu ze 150 let staré studny. Představí vám všechny produkty.

Přímo v restauraci uvidíte vaření piva

V pivovarské restauraci čepují zlatavý mok z pivovarských tanků. Prohlédnete si funkční varný a scezovací tank. Vaří se v něm nefiltrovaná a nepasterizovaná spodně kvašená piva plzeňského typu. Přímo před vašima očima proběhne první fáze výroby piva, kterou je vaření. Další postup, kvašení a zrání pokračuje v pivovarském sklepě. Tam je vidět přes sklo z hutní haly. Nezapomeňte si dopřát omlazující pivní lázeň. Restaurace nabízí spoustu specialit. Můžete ochutnat i vývar ze sladu. V restauraci se samozřejmě i vaří dobrá jídla.

Vlakem do pivovaru

Vlaková stanice Harrachov se nachází 2,6 km od pivovaru. Trasa na mapě

Tipy na ubytování

Kde zaparkovat

Parkoviště se nachází přímo u sklárny a pivovaru.

Poloha na mapě

Kam na další výlet

Součástí areálu pivovaru je i sklárna Novosad. Můžeme zde zavítat na exkurzi výroby skla a zdejší výrobky je možné i zakoupit.

Ohodnoťte jak se vám líbí toto místo
9/10
Podělte se s přáteli

Tipy na zážitky v okolí

Přidejte své ubytování

Přidejte své ubytování

Ubytovatelé, propagujte efektivně vaše ubytování. Přivedeme Vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace. Buďte vidět na unikátní cestovní platformě.

Chci vědět více
Přidejte svůj zážitek

Přidejte svůj zážitek

Provozovatelé zážitků, aktivit, zájezdů a turistických služeb. Přidejte se k nám! Přivedeme vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace.

Chci vědět více
Pište pro nás

Pište pro nás

Milujete cestování a psaní? Spojte vaše záliby a pište pro nás. Sdílejte své turistické zkušenosti s ostatními. Podílejte se na tvorbě skvělého obsahu.

Chci vědět více